Topp 3 rensende teer i våren

Her har du tre vidt forskjellige rensende teer som er spesielt bra å drikke i vår perioden, og er helt klar mine personlige topp favoritter! Oppskriftene er ikke ment som rett frem oppskrifter, men de fungerer heller som en veiledning. Tilsett gjerne mer av det du er mest glad i og mindre av det som du mener smaker rart, så blir det garantert en god kopp te å nyte 😉

Bli kvitt sesonginfluensa med naturmedisin!

Ingefær og gurkemeie te

Dette er helt klart en av de beste krydder teene jeg har smakt! Utrolig forfriskende og varmende og så sunt både for fordøyelsen, leveren og metabolismen. Gir kroppen en fin kvikk start på dagen.

For å få mest mulig rik smak, bør du bruke fersk ingefær og gurkemeie. Fersk gurkemeie får du som regel tak i de fleste orientalske butikkene. Har du ikke ferske kryddere, men bare pulver? Du kan bruke det også, men vær forsiktig med doseringen!

OPPSKRIFT:

• ca 4 dl vann
• 6-8 biter av fersk ingefær (eventuelt 1/2 ts ingefær pulver)
• 6 biter gurkemeie, hakket eller delt i to (eventuelt 1/3 ts gurkemeie pulver)
• 2 kanelstenger
• 10 frø av sort pepper
• saften av en 1/2 sitron
• 1-2 ss honning

1. Kutt ingefær diagonalt i tynne små skiver, bruk siden av kniven til å knuse den litt for å få ut mer saft.
2. Kutt gurkemeie på samme måte, eller hakk den i mindre biter
3. Kok opp vannet og plasser alle resterende ingrediensene i te kannen og la den trekke i 10-15 min.
4. Honningen og sitron tilsettes helt på slutten!

Forfriskende detox te

Den myke, revitaliserende og milde blandingen bidrar til å øke blodsirkulasjonen og fordøyelsesilden som vil stimulere metabolismen. Drikker du teen jevnt vil det også bidra til å rense lymfesystemet og urinveiene og redusere væskeansamlinger i kroppen. Kamomille og kardemomme bidrar til å myke opp smaken og gi deg vitalitet i kroppen og ro i sinnet.

OPPSKRIFT:

• 4 dl vann
• 1/4 ts spisskummen
• 1/2 ts coriander frø
• 1/2 ts fennikel frø
• 1/3 ts lakris
• frø fra ca 8 hele kardemommer
• 1 ts organisk kamomille

Kok opp vannet og tilsett alle ingrediensene og la teen trekke i 5-7 minutter. Drikk den jevnt utover dagen, helst på morningen og minst 1 time før og etter mat.

Løvetann og kardemomme te

Løvetann renser kroppen din og styrke immunforsvaret, den er full av vitaminer og inneholder faktisk mer protein enn spinat! Som te er løvetann veldig bra for leveren, fordøyelsen og blæren og inneholder masse antioksidanter. Nyt denne teet sammen med litt kardemomme frø, som vil tilføre mer aroma og varme for kroppen og åpne opp luftveiene og øke sirkulasjonen i lungene.

Hvordan lager du teen?

Ta deg en gå tur ett stykke unna biler og annet støy, for å få så friske og organiske blomster som mulig. Plukk med deg det du trenger av blomster hodene. Hvis du har litt peiling på plukking av urter og blomster, vil det kanskje være nyttig å vite at også bladene og røttene på løvetann er utrolig helbredende. I denne artikkelen fokuserer vi kun på blomstene.

Kok opp litt vann og ha en liten håndfull av løvetann blomster i, sammen med (frivillig) 8-10 knuste kardemommer.

Nyt teen din i fred og ro!